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Dec 28, 2023

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08 de julho de 2020 Após 120 dias, a maioria das variedades agora está pronta para a colheita, se estiver fazendo grãos secos. Para secar ainda mais na fazenda, são necessários mais 20 dias. Para obter grãos de boa qualidade, colha o milho

08 de julho de 2020

Após 120 dias, a maioria das variedades está pronta para a colheita se estivermos produzindo grãos secos. Para secar ainda mais na fazenda, são necessários mais 20 dias.

Para obter grãos de boa qualidade, colha o milho e armazene-o num local de armazenamento adequado, que esteja elevado a pelo menos 30 centímetros do chão.

Também existem bons sacos para armazenamento de cereais no mercado no momento. Lembre-se de que deixar os grãos na chuva pode causar apodrecimento, o que causa um elemento perigoso chamado aflatoxinas.

Estes são mortais, se ingeridos por humanos e animais de criação.

De acordo com o Gabinete Nacional de Padrões do Uganda (UNBS), pelo menos 30% da farinha armazenada no âmbito da ajuda à COVID-19 continha estes elementos.

Adicionar valor

Para os grandes produtores de milho, você pode adquirir seus próprios moinhos de milho para agregar valor à sua colheita. Ou qualquer investidor pode adquirir o moinho, comprar o grão e transformar em farinha.

Um pequeno moinho de milho exigirá o seguinte:

• Debulhador de milho-sh2,2m

• Descascador de milho — sh2,3m

• Moedor de milho — sh3,5m

• Motor ou motor sh2,5m

Outros, incluindo balança baixa ou içada, sacos para embalagem e claro, mão de obra. Estes podem custar cerca de sh1,5 milhões.

No geral, o custo total de abertura de uma fábrica de milho de tamanho médio é de cerca de 15 milhões de xelins, em média, totalmente registada como empresa.

Porém, eles podem fazer para você a unidade que desejar, mesmo que você queira uma que produza apenas 100kg por hora.

Custos de funcionamento de uma fábrica

Se você está comprando grãos para o seu moinho, de acordo com estimativas, você precisa de cerca de 9 milhões de dólares para moer uma tonelada de grãos de milho.

As despesas incluem o custo do grão de milho, energia/combustível para os geradores, custos de mão-de-obra, além do desgaste das máquinas.

Para processar uma tonelada de boa farinha, são necessárias cerca de 1,8 toneladas de grãos de milho. A um custo de 500 sh por quilo de grão, isso significa que você gasta 900.000 sh no grão. O outro dinheiro é gasto em mão-de-obra, energia e sacos para embalar a farinha.

Ao custo atual de sh1600-sh2.000 por quilograma de farinha, o moinho produzirá sh1,5m-sh2m por tonelada de farinha. Isto dá um lucro de cerca de sh500.000-sh1m por cada tonelada.

Compilado porJosué Kato(editor, Colheita Dinheiro)